Ingredienser
  • 5 dl vetemjöl
  • 2,5 dl socker
  • 4 msk kakao
  • 2 msk sirap
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 200 g smör
  • ägg
Till pensling/garnering
1 ägg
Pärlsocker
 
Gör så här
 
Sätt ugnen på 200°. Rör ihop smör, socker och sirap. Blanda ner övriga ingredienser till degen. Rulla ut till 6 längder, ca 2 cm tjocka och lägg på plåtar med bakplåtspapper. Platta ut längderna, pensla med uppvispat ägg och strö över pärlsocker. Grädda i mitten av ugnen 10-12 min. Skär längderna i sneda bitar direkt när du tagit ut dem från ugnen. Låt svalna på plåten.
 
/ S.
 
Chokladsnittar, Småkakor, baka, julbak, kakor, recept,